Dieses Jahr laden wir euch alle zur Online Weihnachtsaktion ein. Vom Wölfling bis zum Rover kann jeder im Stamm mitmachen. Gemeinsam wollen wir backen und anschließend die ersten warmen Plätzchen mit Kakao oder Kinderpunsch bei einer Weihnachtsgeschichte genießen.
Wir treffen uns am 06.12.2020 um 15 Uhr und starten mit dem Backen. Gegen 17 Uhr lesen wir schöne und wärmende Geschichten passend zur Weihnachtszeit.
Meeting funktioniert nach ersten technischen Schwierigkeiten wieder.
Thema: St. Franziskus Weihnachtsbacken
Uhrzeit: 6.Dez.2020 15:00 Uhr
Zoom-Meeting
Meeting-ID: 957 9805 3025
Kenncode: Backen
Auch Eltern sind willkommen und dürfen mit backen.
Bitte legt für das gemeinsame Backen alle Zutaten bereit, so dass wir gemeinsam starten können:
Schokokekse mit Nougatkern
Zutaten:
Schokoteig:
250g Mehl
30g Backkakao (ungesüßt, gibt es im Supermarkt)
6g Backpulver
120g Zucker
1Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Ei
120g kalte Butter
Außerdem:
200g schnittfestes Nuss Nougat (gibt’s im Supermarkt)
Zubereitung:
- Als erstes in einer Schüssel Mehl, Backkakao, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz vermischen.
- Die Butter in Scheiben schneiden und hinzufügen. Dasselbe mit dem Ei. Anschließend alles gut zu einem glatten Teig kneten (kann ein wenig länger dauern).
- Das Nougat in gleichmäßige Würfel schneiden.
- Anschließen ein Backpapier auf das Backblech legen und den Ofen auf 190° C Ober-/ Unterhitze vorheizen.
- Danach etwas Teig nehmen, in der Mitte eine Mulde formen und den Nougatwürfel hineindrücken. Anschließend es zu einer Kugel rollen. Dies wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.
- Mit Abstand auf ein Backblech setzten und für 13 min backen.
- Den Keks gut auskühlen lassen, sonst bricht er.
Foto von Ekaterina Bolovtsova von Pexels
